「食材2品だけでも十分なメインに」料理家が教えるごはん作りがもっとラクになる考え方(画像1/8)

#くらし 
上島先生の「肉じゃが」
上島先生の「肉じゃが」
  • 上島先生の「肉じゃが」
  • 食事作りの工程のうち、何を一番面倒に感じますか?
  • 晩ご飯において、メイン料理のメニューを決める際に重視していること
  • 晩ご飯におかずを何品出したいと思いますか
  • 3品以上と答えた理由
  • 食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ上島亜紀さん
  • 「栄養バランスについては一食あたりで考えず、2日ほどの幅を持たせてトータルでバランスがとれていれば大丈夫」
  • 上島先生の肉じゃが。シンプルな材料で十分美味しそう

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