米なす料理を食べて残暑を乗り切ろう！さらにアンケートに答えてミネラルむぎ茶もゲット！

米なすは水分と利尿作用を持つカリウムを多く含むことから、暑さ対策に効果が期待されています。そこで、JAグループ高知と連携して西土佐にある12の飲食店では、各店が考案した米なす料理を8月31日(火)まで提供中。
米なす料理を味わってアンケートに答えると、「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶(650ミリリットル)」が先着500名にプレゼントされます。

●対象店舗：やまの台所みん家、呑み食べ処 月、居酒屋台北、焼肉よこやま、道の駅よって西土佐 西土佐食堂、ストローベイルSANKANYA、岩城食堂、カリーとパスタ福喰、地域づくりの会しゃえんじり、軽食・喫茶チャイルド、一新、ホテル星羅四万十 レストラン星の郷

一新「米なすのパン粉焼き定食」

岩城食堂「米なすソーメン」

カリーとパスタ福喰「米なすと鹿肉のボロネーゼ」

ストローベイルSANKANYA「米なすサンデー」

ホテル星羅四万十 レストラン星の郷「西土佐米なすヘルシー重」

居酒屋台北「まるごと麻婆米なす」

軽食・喫茶チャイルド「米なすの南蛮漬け」

呑み食べ処 月「米なすのカレー風味なんちゃってピザ」

焼肉よこやま「米なすと季節の焼き野菜」

やまの台所みん家「米なすの揚げ出しトロロ仕立て」

さらに、一般社団法人アツいまち公式インスタグラムをフォローして、米なす料理の写真にハッシュタグ「＃米ナス日本一」を付けて投稿すると、抽選で1名に1年分の「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶(650ミリリットル)」、抽選で5名に米なす1箱が当たります。※8月31日(火)まで。

カリウムなどのミネラルやビタミンといった栄養たっぷりの米なすをガブッと食べて、厳しい残暑を乗り切りましょう！

文＝秋武宏美