米なす料理を食べて残暑を乗り切ろう!さらにアンケートに答えてミネラルむぎ茶もゲット!

#食 
米なすを食べて夏の暑さを乗り切ろう!

残暑が厳しいこのごろ、各地ではまだまだ猛暑が続き熱中症への注意が必要です。そんな中、国内で最高気温を観測したことのある“アツいまち”高知県四万十市西土佐では、露地の作付け面積日本一を誇る米なすに着目し、夏の暑さを乗り切ろうと「米なすキャンペーン2021 ガブッと米なす」が実施されています。


米なすは水分と利尿作用を持つカリウムを多く含むことから、暑さ対策に効果が期待されています。そこで、JAグループ高知と連携して西土佐にある12の飲食店では、各店が考案した米なす料理を8月31日(火)まで提供中。
米なす料理を味わってアンケートに答えると、「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶(650ミリリットル)」が先着500名にプレゼントされます。


●対象店舗:やまの台所みん家、呑み食べ処 月、居酒屋台北、焼肉よこやま、道の駅よって西土佐 西土佐食堂、ストローベイルSANKANYA、岩城食堂、カリーとパスタ福喰、地域づくりの会しゃえんじり、軽食・喫茶チャイルド、一新、ホテル星羅四万十 レストラン星の郷

一新「米なすのパン粉焼き定食」

一新「米なすのパン粉焼き定食」

岩城食堂「米なすソーメン」

【画像を見る】食欲がない時にもツルッと食べられて栄養たっぷり!岩城食堂「米なすソーメン」

カリーとパスタ福喰「米なすと鹿肉のボロネーゼ」

カリーとパスタ福喰「米なすと鹿肉のボロネーゼ」

ストローベイルSANKANYA「米なすサンデー」

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ホテル星羅四万十 レストラン星の郷「西土佐米なすヘルシー重」

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居酒屋台北「まるごと麻婆米なす」

居酒屋台北「まるごと麻婆米なす」

軽食・喫茶チャイルド「米なすの南蛮漬け」

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呑み食べ処 月「米なすのカレー風味なんちゃってピザ」

呑み食べ処 月「米なすのカレー風味なんちゃってピザ」

焼肉よこやま「米なすと季節の焼き野菜」

焼肉よこやま「米なすと季節の焼き野菜」

やまの台所みん家「米なすの揚げ出しトロロ仕立て」

やまの台所みん家「米なすの揚げ出しトロロ仕立て」


さらに、一般社団法人アツいまち公式インスタグラムをフォローして、米なす料理の写真にハッシュタグ「#米ナス日本一」を付けて投稿すると、抽選で1名に1年分の「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶(650ミリリットル)」、抽選で5名に米なす1箱が当たります。※8月31日(火)まで。

カリウムなどのミネラルやビタミンといった栄養たっぷりの米なすをガブッと食べて、厳しい残暑を乗り切りましょう!


文=秋武宏美

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