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奇をてらわない「ベーシックな味付け」で体を大きく!/藤川家のごはん(2)

日米で活躍した名投手・藤川球児は「偏食王」だった!?
「火の玉ストレート」を繰り出す元阪神タイガース・藤川球児さん。プロ野球選手である彼は、「知らない香りがする」「味付けが違う」などで料理を遠ざけてしまうほどの偏食家だといいます。そんな藤川さんを支えたのが、妻である英子さんの「好き嫌い克服レシピ」!
様々な苦労や工夫をわかりやすく解説し、レシピも公開するオールカラーコミックエッセイ『藤川家のごはん』から、英子さんが料理に取り入れた「苦手克服のための工夫」をご紹介します。家族の偏食にお悩みの方へのヒントになりますように!
※本作品は藤川英子、仁田茜著の書籍『藤川家のごはん』から一部抜粋・編集しました。
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