さっぱりしたお出汁がおいしい「野菜の旨味たっぷりポトフ」/新お家ごはんの教科書(6)

麦ライスさんによる新たな家庭料理の教科書『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク&レシピ100』。マネしてみれば「こんなに味が変わるのか」とびっくりするはず!今回は第6回です。

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