新感覚！秋の味覚がたっぷりつまった「楽しいサーモンフード」特集
目次
毎日の食卓になじみ深い鮭は、産卵のために川へ戻ってくる秋から冬が最盛期。
郷土料理やパーティーフード、ご飯のお供にお酒のアテなど、バラエティーに富んだサーモンフードで秋の味覚を楽しんで。
みんなの亘理「おしかのはらこ飯セット【冷凍発送】」
秋鮭のおいしさがたっぷり詰まった本場・宮城の味が家庭で楽しめる！
宮城県亘理を発祥とする郷土料理「はらこ飯」が家庭で楽しめる材料セット。
秋から冬にかけて旬を迎える鮭を使った、季節限定の品です。
肉厚の鮭は脂が乗っていて、散らしたイクラが口の中ではじけます。
ご飯は鮭を煮込んだ甘辛い煮汁で炊くので具材となじみよく、染み渡ったうまみと香りがたまらないおいしさ。
▷4人前（鮭の切り身350g、鮭のアラ150g、はらこ飯のつゆ100ml、味付けいくら150g、米3合）￥5,000／みんなの亘理
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＜レタスクラブ’21年11月号より＞
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