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軟骨までおいしい！ 食欲をそそる香りがたまらない「タンドリーチキン」／１品でおうちまかないメシ（1）（画像2/7）

#食　
鶏肉はフォークなどで数か所刺し、ボウルに入れて塩、こしょうをしっかりふって揉み込む
鶏肉はフォークなどで数か所刺し、ボウルに入れて塩、こしょうをしっかりふって揉み込む （C）まかないチャレンジ!あべ こういち／KADOKAWA
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  • 食欲をそそるスパイシーな香り！「タンドリーチキン」
  • 鶏肉はフォークなどで数か所刺し、ボウルに入れて塩、こしょうをしっかりふって揉み込む
  • ボウルに【漬けだれ】の材料を入れて混ぜ合わせる
  • 2に1を入れて全体をなじませ、ラップで落としぶたをして冷蔵庫で2〜3日置く
  • 肉についた漬けだれをざっくり落とし、魚焼きグリルに並べ入れる。
  • 片面10分焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに10分焼く。お好みでレモンを添える
  • プロの工夫で、一品でも絶品&大満足な食卓に！『簡単・美味しい・大満足！1品でおうちまかないメシ』

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