ホテルオークラが火付け役! オレンジの香り豊かな「クレープシュゼット」/夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓(3)

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オレンジの香り豊かなクレープ「クレープシュゼット」
オレンジの香り豊かなクレープ「クレープシュゼット」

ホテルオークラの元総料理長・根岸規雄さんと、料理家の石原洋子さん。ふたりの日々の「食卓」を紹介するのが『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓』です。今回は第3回です。

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