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捨てるなんてもったいない！ 栄養がつまった皮も節も残さず使う「れんこんととりもものさっぱり煮」（画像2/2）

#食
【画像を見る】下ごしらえはレンチンで！「ごぼうの豚バラ肉巻き」

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【画像を見る】下ごしらえはレンチンで！「ごぼうの豚バラ肉巻き」

調理：小田真規子　撮影：澤木央子

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5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
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