口に入れた瞬間溶けてなくなる…! 極上の口どけ「ふわしゅわパンケーキ」/まいにちの簡単おやつ(10)(画像5/9)

#食 
1に2のメレンゲを3回に分けて入れ、その都度メレンゲをつぶさないようにゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
1に2のメレンゲを3回に分けて入れ、その都度メレンゲをつぶさないようにゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。 (C)rako/KADOKAWA
  • ふわしゅわパンケーキ
  • 材料(2枚分)
  • ボウルに卵黄、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  • 別のボウルに卵白に砂糖を加え、ハンドミキサーでしっかり角が立つまで泡立てる。
  • 1に2のメレンゲを3回に分けて入れ、その都度メレンゲをつぶさないようにゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
  • フライパンにサラダ油(分量外)をひいて弱火にし、3をお玉1杯分ずつ2枚伸ばす。
  • スプーンで3の生地を足し、2〜3回重ねて厚みを出す。
  • ひっくり返して再びフタをし、両面で6〜7分焼く。
  • 食べたかったあのお菓子のいちばん簡単、美味しい作り方!『食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ』

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