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サクッと軽い食べ心地！「クリームチーズパイサンド」／味わいリッチなチーズケーキ（1）（画像12/14）

#食　
絞り出し袋にクリームチーズフロスティングを入れ、丸く絞り入れる
絞り出し袋にクリームチーズフロスティングを入れ、丸く絞り入れる （C）gemomoge／KADOKAWA
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  • 市販のパイシートを使った、 サクッと軽い食べ心地
  • 台の上にパイシートをのせ、セルクルで抜く
  • 小さい容器に卵黄を入れ、はちみつを加えて混ぜ合わせる
  • 天板にオーブンシートを敷いてパイシートを並べ、縁をフォークなどで押さえる
  • 2の卵黄をハケでぬる
  • オーブンの温度を190°Cに下げ、15分ほど焼く
  • クリームチーズをボウルに入れ、ゴムベラで練ってなめらかにする
  • バター、バニラエッセンス、レモンの搾り汁を加え、泡立て器でよく混ぜる
  • 粉糖を加えて混ぜ合わせる
  • パイの焼き上がり
  • ナイフなどでそっと上下に開く
  • 絞り出し袋にクリームチーズフロスティングを入れ、丸く絞り入れる
  • 少しはみ出すようにいちごをのせ、 パイの形を戻し、粉糖（ノンウェット）を茶漉しなどに入れてふる
  • 10万人が拍手した絶賛レシピを一挙公開！『味わいリッチなチーズケーキ 定番から初めてのおいしさまで』

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