混ぜるだけでこくうまダレが完成! ドレッシングや餃子のたれにも使える「オイスターソース」
餃子のたれにもオイスターソース
みそ&酢を混ぜるだけであとを引く奥深い味わいに
オイスターソース:1
みそ:2
酢:1
豆腐にかけてもGood
* * *
オイスターソースは中華レシピの味付けにしか使っていない方も多いのでは? 加熱せずに使える今回のレシピはとても手軽です。オイスターソース活用の手始めにおすすめです。
調理/五十嵐ゆかり 撮影/宗田育子 スタイリング/なかざわひろ美 栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt
【レタスクラブ編集部】
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Information
<レタスクラブ’22年2月号より>
手間なしグラタン&ドリア/とろ生チョコスイーツがおうちでできた/忙しい人のゆる腸活/意外と知らない今どきの花粉症の正解/家じゅうの壁や側面は、まだまだ収納に使える!/【別冊付録】「ずぼらヨガ 」
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