焼きおにぎりやトーストにも使える! オイスターソースは万能調味料だった
ご飯に混ぜて焼きおにぎりに
こうばしさがオイスターソースのうまみを後押し!
温かいご飯茶碗約2杯分(約250g)にオイスターソース小さじ2が2個分の目安。白いりごま大さじ1/2も一緒に混ぜると、よりこうばしく仕上がります。
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、おにぎりの両面をこんがり焼いて、あつあつをどうぞ。
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オイスターソースが、トーストやおにぎりなど普段使いできるとは⁉ 中華にこだわらず、日々の料理にプラスして活用できますね。
調理/五十嵐ゆかり 撮影/宗田育子 スタイリング/なかざわひろ美 栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt
【レタスクラブ編集部】
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<レタスクラブ’22年2月号より>
手間なしグラタン&ドリア/とろ生チョコスイーツがおうちでできた/忙しい人のゆる腸活/意外と知らない今どきの花粉症の正解/家じゅうの壁や側面は、まだまだ収納に使える!/【別冊付録】「ずぼらヨガ 」
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