作り置き&冷凍保存OK!中までしっとりおいしい「焼きおにぎり」/このひと手間でいつもの料理が劇的においしくなる(6)(画像4/26)

#食 
焼く用の調味料
焼く用の調味料
  • お昼ご飯やお弁当にも!絶品焼きおにぎり
  • 絶品焼きおにぎりの材料
  • ご飯に混ぜる用
  • 焼く用の調味料
  • 調味料を混ぜ合わせる
  • かつお節を加えて混ぜる
  • 中身まで美味しく!
  • ラップを使うことでしっかり握ることができます
  • ラップを使ってきつめに握る
  • ラップをかけて10分馴染ませる
  • フライパンにごま油をひき、おにぎりを並べる
  • 中火で両面に焼き色をつける
  • ハケなどで調味料を両面にぬる
  • 絶品焼きおにぎり完成!
  • 卵焼きおにぎり&チーズ焼きおにぎりの材料
  • 卵に塩をひとつまみ加え混ぜる
  • 握ったおにぎりに卵液をしっかりつける
  • フライパンで両面焼いて完成
  • 卵焼きのようなオムライスを食べているような不思議な新感覚!
  • 卵焼きおにぎり完成!
  • 通常と同じように、両面おにぎりを焼く
  • スライスチーズの上に、おにぎりをおく
  • はみ出たチーズは側面につけてこんがり焼く
  • チーズ焼きおにぎり完成!
  • しっかり冷まして冷凍保存も
  • 料理研究家ゆかりさん

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