アレンジしやすい! シンプルにひじきのみで作る「ひじき煮」/笠原将弘の「常備菜大事典」(8)(画像2/4)

#食 
そのままご飯に混ぜて、即席混ぜご飯とかもあり
そのままご飯に混ぜて、即席混ぜご飯とかもあり (C)笠原将弘/KADOKAWA
  • 豚肉のジューシーさを吸収したひじき煮と、長ねぎの甘み、大葉の香りでまとめた炒め物
  • そのままご飯に混ぜて、即席混ぜご飯とかもあり
  • 定番ひじき煮を、その後も使いやすいようにひじきのみでシンプルに
  • 料理人歴30年以上のいまだからこそ皆に伝えたい日々に使える常備菜レシピ集『賛否両論 笠原将弘 常備菜大事典』

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