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ダイエットしながら揚げもの気分が味わえる「厚揚げのなんちゃってチーズはさみカツ」（画像5/5）

#食　
岸村さんのBefore写真。15kg減量に成功！
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  • 片面にパン粉をつけてサクッと焼き上げる「厚揚げのなんちゃってチーズはさみカツ」
  • 厚揚げは厚みを半分にするよう切り込みを入れ、チーズと青じそを詰める。
  • 油大さじ2を熱したフライパンで、パン粉の面からこんがり焼き上げる。
  • 栄養監修/岸村康代さん：管理栄養士、豆腐マイスター、「大人のダイエット研究所」代表。自身の経験に基づき、忙しい大人が食事を楽しみながら健康的にやせられるよう、これまでに2000人以上のダイエットをサポート。著書に『きれいにやせる食材＆食べ方図鑑』 (家の光協会) など。
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