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豆腐の水分だけで作る！揚げたてふわふわ「豆腐ドーナッツ」（画像4/5）

#食　
豆腐は先に細かく潰し、生地となじみやすくする。
豆腐は先に細かく潰し、生地となじみやすくする。 調理／森崎繭香　撮影／佐々木美果
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  • 豆腐ドーナッツ
  • 豆腐の水分だけで作る！揚げたてふわふわ「豆腐ドーナッツ」
  • 豆腐で！
  • 豆腐は先に細かく潰し、生地となじみやすくする。
  • 粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。

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