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麺や冷奴を格上げ♪ 簡単＆日持ちする「ピーマンのまるごとくたくた煮」が超優秀！（画像2/3）

#食　
8個をまるごと使う大量消費レシピ。
8個をまるごと使う大量消費レシピ。 撮影/木村 拓
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  • 麺や冷奴にのせても絶品！「ピーマンのまるごとくたくた煮」
  • 8個をまるごと使う大量消費レシピ。
  • 髙山かづえさん：料理研究家、ワインソムリエ。雑誌や書籍、広告などで活躍中。誰にでも作りやすく、日々の食事に取り入れやすい、センスが光るレシピが人気。

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