みずみずしさに癒される! 「なすの肉巻き蒸し おろしポン酢」(画像2/2)

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大特集も特別付録も全部「なす」!『3分クッキング 2022年8月号』

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大特集も特別付録も全部「なす」!『3分クッキング 2022年8月号』

(C)KADOKAWA

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大特集も特別付録も全部「なす」!
旬の「なす」を総力特集。巻頭大特集と特別付録で、合計88レシピをお届けします。巻頭では、はさみ揚げ、すき煮といった人気おかず、昔ながらの味、イタリアン、電子レンジでできる一品など、バラエティ豊富にお届け。おいしい野菜料理で知られる東京は西荻窪の名店「のらぼう」の味を、家庭用に作りやすくアレンジしたレシピも。さらに特別付録には、主菜から副菜までたっぷり50レシピを掲載。夏中使える保存版です。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「つぶつぶトマトソース」、「Mizukiのやみつき旬おやつ」は「すいかシャーベット」です。

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