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白いごはんによく合う！ 「きのこのめんつゆ煮」／はじめてのこどもキッチン（3）（画像5/9）

#食　
さらにしめじ、エリンギを広げ、めんつゆをかける
さらにしめじ、エリンギを広げ、めんつゆをかける （C）鈴木薫／KADOKAWA
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  • 白いごはんによく合うおかず「きのこのめんつゆに」
  • しめじ 、エリンギ 、めんつゆ
  • しめじは手で半分にわり、根元をキッチンばさみで切って、バラバラに
  • エリンギは手でさいてから、キッチンばさみで半分に切る
  • さらにしめじ、エリンギを広げ、めんつゆをかける
  • ラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分ほどかねつする
  • そのまま1 分くらいおいてから、ミトンをはめた手で電子レンジからとり出す
  • ラップを外し、わりばしでまぜる
  • 好奇心が育ち、達成感が得られる！子どものためのはじめてのお料理本『よくできました！　一生役立つ！　はじめてのこどもキッチン』

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