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ベーコンをはじめに焼いてカリッと！ 「ベーコンエッグ」／はじめてのこどもキッチン（4）（画像9/11）

#食　
フライがえしをベーコンの下に入れ、うつわにのせる
フライがえしをベーコンの下に入れ、うつわにのせる （C）鈴木薫／KADOKAWA
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  • カリッと焼いた「ベーコンエッグ」
  • たまご、ハーフベーコン、サラダあぶら、しょうゆ
  • たまごをたいらな場所でたたき、ひびを入れる
  • 両手でもち、ひびの入ったところをひらき、中身をボウルにおとす
  • フライパンにあぶらを入れる
  • ベーコンをならべてから、火をつける
  • ベーコンのはしの色がかわったら、火を止めてたまごをそっとベーコンにのせる
  • ふたをして、火をつけて1〜2分やく
  • フライがえしをベーコンの下に入れ、うつわにのせる
  • しょうゆをかける
  • 好奇心が育ち、達成感が得られる！子どものためのはじめてのお料理本『よくできました！　一生役立つ！　はじめてのこどもキッチン』

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