【人気YouTuberの魔法のコツ】肉汁じゅわっ! ソースがからむ「チキン南蛮」(画像1/7)

#食 
ソースがしっかりからみ、肉汁じゅわっ「チキン南蛮」
ソースがしっかりからみ、肉汁じゅわっ「チキン南蛮」 (C)食事処さくら/KADOKAWA
  • ソースがしっかりからみ、肉汁じゅわっ「チキン南蛮」
  • 余分な脂肪を除く
  • 太い筋や軟骨を除く
  • 筋を切る
  • しっかり水気をふき取る
  • 加熱時に水分が逃げにくく
  • 美味しさへの最短近道になる、目からウロコのコツ満載!『ごはん作りが上達する魔法のコツレシピ』

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