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味付けはポン酢じょうゆのみ！ 即席すし飯＆まぐろづけで伊勢志摩の郷土食「手こねずし」を作ろう （画像6/6）

#食　
上島亜紀さん：料理家、フードコーディネイター。雑誌や書籍、企業のレシピ監修などで活躍中。親しみやすく、アイディアあふれる華やかな料理で人気。
上島亜紀さん：料理家、フードコーディネイター。雑誌や書籍、企業のレシピ監修などで活躍中。親しみやすく、アイディアあふれる華やかな料理で人気。 撮影/飯貝拓司
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  • すし飯もまぐろのづけもポン酢じょうゆで！ 簡単手間いらずの「手こねずし」
  • ご飯にポン酢じょうゆを混ぜるだけですし飯に！
  • 薬味たっぷりでさわやかに仕上げましょう。
  • まぐろのづけもポン酢じょうゆにお任せ！
  • 「ポン酢すし飯」は、温かいご飯300gに、ポン酢じょうゆ小さじ4が目安。
  • 上島亜紀さん：料理家、フードコーディネイター。雑誌や書籍、企業のレシピ監修などで活躍中。親しみやすく、アイディアあふれる華やかな料理で人気。

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