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決定版！ 野菜別・レンジで手早くおいしく加熱する方法【レンジゆで】（画像6/9）

#食　
さやいんげんは、食べやすい長さに切ってレンチン。
さやいんげんは、食べやすい長さに切ってレンチン。 調理/小田真規子　撮影/宗田育子
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  • レンジゆでなら、手早く加熱＆うまみを閉じ込めおいしさアップ！
  • 小松菜は5cm長さに切って茎、葉の順に重ねてレンチン。
  • ブロッコリーは小房に分け、水にしばらくひたしてからレンチン。
  • もやしは「レンジゆで」の基本にのっとってレンチン。
  • グリーンアスパラガスは、根元の皮をむき、食べやすい長さに切ってレンチン。
  • さやいんげんは、食べやすい長さに切ってレンチン。
  • 枝豆は塩適量を全体にもみ込み、ざっと洗い流してからレンチン。
  • 皮を2〜3枚残し、ぬらしたペーパータオル＆ラップで包んでレンチン。
  • 皮むきずみのものは、ぬらしたペーパータオル＆ラップで包んでレンチン。

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