外はパリッと、中はもっちり! ハード系生地で作る「フランスパン」/パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ(6)(画像11/18)

手前の生地1/3を折り、指でしっかり押さえる

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手前の生地1/3を折り、指でしっかり押さえる

(C)吉永麻衣子、柴田ケイコ/KADOKAWA

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