芯部分、捨てるなんてもったいない!旬到来の白菜のこんな知識知ってた?(画像25/31)

#食 
パリパリの白菜を味わって「生白菜のフレンチサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(24/30)
パリパリの白菜を味わって「生白菜のフレンチサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(24/30) レシピ作成・調理:舘野鏡子 撮影:岡本真直
  • 黒い斑点は実はポリフェノール!?
  • 塩もみで甘みを引き出す「白菜とじゃこの中華あえ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(1/30)
  • 白菜の内側のやわらかい葉で「白菜チヂミ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(2/30)
  • 白菜の甘みでジューシー!「白菜メンチ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(3/30)
  • 濃厚なソースに白菜が合う「白菜のラザニア」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(4/30)
  • 白菜の甘みが生きるあっさり味「白菜のスープ煮」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(5/30)
  • シャキシャキ白菜がフレッシュ「白菜と桜えびのサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(6/30)
  • サラダ感覚で食べたい「白菜とかまぼこのマスタードオリーブあえ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(7/30)
  • みずみずしい白菜を満喫「白菜の甘酢漬け」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(8/30)
  • あさりと白菜のうまみでだしいらず「焼き白菜とあさりのみそ汁」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(9/30)
  • とろとろの白菜がおいしい!「ベーコンと白菜のバター蒸し」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(10/30)
  • 柔らかい葉の部分を集めて「白菜の塩だれサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(11/30)
  • くたくたになった白菜が美味「麻婆白菜」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(12/30)
  • ワインで白菜のうまみを引き立てて「白菜とたらのハーブ蒸し」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(13/30)
  • 鮭をたっぷりの白菜で包んだ「ロール白菜のトマト煮込み」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(14/30)
  • 肉のうまみを白菜に吸わせて「焼き豚の白菜煮」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(15/30)
  • シャキシャキ白菜のせん切りで「白菜のオーロラサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(16/30)
  • 鮭のうまみが白菜にしみた「塩鮭と白菜の重ね蒸し」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(17/30)
  • とろりと甘い白菜を楽しむ「白菜入りビーフシチュー」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(18/30)
  • かきの出汁がたっぷり「かきと白菜のクリームグラタン」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(19/30)
  • ご飯がどんどん進む「豚と白菜の甘辛炒め」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(20/30)
  • 白菜の歯ごたえが抜群「白菜とハムのマヨサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(21/30)
  • とろとろ白菜に卵がアクセント「白菜ときのこのゆで卵グラタン」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(22/30)
  • 蒸し焼きにして白菜の甘みを味わう「白菜とべーコンの蒸し焼き」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(23/30)
  • パリパリの白菜を味わって「生白菜のフレンチサラダ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(24/30)
  • ほっこり温まる「白菜のミルクスープ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(25/30)
  • 具のうまみが白菜にじわり「白菜のはさみ蒸し」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(26/30)
  • 和の出汁がじんわりしみる「ロール白菜の和風煮」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(27/30)
  • 白菜から出る水分で煮る「白菜と豚肉の煮もの」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(28/30)
  • エンドレスで食べられる「白菜ののり酢あえ」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(29/30))
  • 肉厚の白菜を存分に楽しめる一品! 辛さはお好みで!「ラー白菜」/試したくなる白菜レシピ全画像を見る(30/30)

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