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100万人のハートをわしづかみ!? ずっしり濃厚な「生チョコタルト」／失敗から生まれた極うまスイーツ（1）（画像14/15）

#食　
★完成★
★完成★ （C）げんきスイーツ／KADOKAWA
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  • YouTubeでも大人気！「生チョコタルト」
  • ビニール袋にクッキーを入れてめん棒でたたいて砕く
  • めん棒でのばすようにしてさらに細かく砕く
  • ボウルに移し、生クリーム1/4カップを入れる
  • 手でしっかり混ぜる
  • ケーキ型に生地を入れて全体に広げる
  • 厚さが均一になるように手やスプーンの背で押さえつける
  • チョコを手で大ざっぱに割り、耐熱ボウルに入れる
  • 生クリーム1カップを入れる
  • 鍋にぬるま湯をはり、その中に6のボウルを入れる
  • チョコをゴムベラで手早く混ぜ、溶かす
  • チョコをざるでこしながらクッキー生地に流し入れる
  • 冷蔵室で冷やし固め、温かい濡れ布巾で型の側面を覆い、型を抜く
  • ★完成★
  • 失敗しやすいポイントが分かる！『うますぎて、100万人のハートをわしづかみ! 失敗から生まれた 極うまスイーツ』

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