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自分好みにアレンジできる「ベリーのクリームチーズマフィン」／Mizukiさんのとっておきのお菓子（1）（画像14/15）

#食　
はちみつレモンのいい香り
はちみつレモンのいい香り （C）Mizuki／KADOKAWA
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  • クリームチーズのコクとまろやかさ、 酸味が奏でるおいしいハーモニー
  • グラシンカップ、紙カップ
  • バターとクリームチーズを混ぜてなめらかにし、砂糖を加えてすり混ぜる
  • 卵を少しずつ加えて混ぜ、牛乳も加えて混ぜる
  • 粉類をふるい入れる
  • ゴムべらでさっくり混ぜる
  • 手早く作るPOINT：粉類の計量はスケールの上で
  • 型の九分目までおたまで生地を入れる
  • 型を台に1回トンと落として空気を抜く
  • 冷凍ベリーを凍ったままのせて、180℃のオーブンで25分焼く
  • 焼けたら粗熱をとり、竹串で型から取り出す
  • アーモンド クリームチーズ マフィン
  • はちみつレモン クリームチーズ マフィン
  • はちみつレモンのいい香り
  • 簡単・時短・節約、でも見た目は華やかに。『簡単なのに、自慢できる Mizukiの 家にある材料で作るとっておきのお菓子』

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