夏ならではの食感! みずみずしいレタスをたっぷり食べられるレシピ(画像2/4)

#食 
【画像】ほかにも「ロール系」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
【画像】ほかにも「ロール系」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり) 調理=荻野恭子 撮影=豊田朋子
  • レタスは下茹でして巻きやすく!
  • 【画像】ほかにも「ロール系」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
  • 肉だねは、初めに半分に切ったレタスで軽く包んでから下の大きなレタスで包むと、形よく巻きやすい
  • 新鮮なレタスは葉が淡い緑色で光沢がある

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