絶対おいしいに決まってる!新じゃがのうまみを凝縮した「バターとん汁」と「手羽元の揚げ煮風」レシピ(画像2/4)

先に焼き色をつけ、うまみを閉じ込めてから煮る。

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先に焼き色をつけ、うまみを閉じ込めてから煮る。

調理/きじまりゅうた 撮影/田村昌裕

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