生で食べると辛いのに、炒めると甘い!同じタマネギなのにどうして?/子どもに話したい雑学(11)(画像1/2)

生では辛いタマネギ。炒めると甘くなるのはなぜ?

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生では辛いタマネギ。炒めると甘くなるのはなぜ?

(C)*ちはる* / PIXTA(ピクスタ)

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