食べ物をデコる文化も国によって違う！ 日本の飾り切りは平安時代から／北欧女子オーサ日本を学ぶ（8）

日本のアニメと漫画に感動し、北欧スウェーデンからやってきたスウェーデン人漫画家オーサ・イェークストロムさん。
私たち日本人が「当たり前」と思いながら過ごしている日本の文化や習慣も、オーサさんの目から見ると不思議に思うことも多いようです。そこで、日本での食事、日本語、おつきあい、お金の使い方など、オーサさんがそれぞれ専門の先生に作法や成り立ちを学びながら描いたコミックエッセイ『北欧女子オーサ日本を学ぶ』が誕生しました。この作品から、日本食文化についてのエピソードを厳選してお届けいたします。
日本で暮らしていても意外に知らないことも多い、マナーや文化についてオーサさんと一緒に学んでいきましょう！

※本記事はオーサ・イェークストロム著、小倉 朋子、金田一 秀穂、杉山 美奈子、岩下 宣子監修の書籍『北欧女子オーサ日本を学ぶ』から一部抜粋・編集しました。