初夏を告げる甘~い誘惑!茨城県の「こだますいか」がおいしい【すいかひんやりスイーツレシピつき】(画像8/10)

#食 
ココナッツミルクは缶の上のほうに浮いている濃い部分を使うとより濃厚に
ココナッツミルクは缶の上のほうに浮いている濃い部分を使うとより濃厚に レシピ作成・調理:外処佳絵/撮影:広瀬貴子
  • 夏のシャリシャリ氷「すいか氷」
  • 夏のパワードリンク「すいかの炭酸スムージー」。一口大に切ったすいかを冷凍用保存袋に入れて凍らせて、出して少しとけたところでめん棒などでたたいて細かく。グラスに入れ、炭酸水を注いで混ぜるだけ!
  • カラフルな見た目が涼しげなベトナムの人気氷「すいかとオレンジのチェー風氷」
  • 茨城県のこだますいか
  • こだますいかの出荷時期は3月~9月
  • 高い糖度と食べた瞬間のシャリ感が魅力の「紅の誘惑」
  • 贈答品としても人気が高い黒こだますいか
  • ココナッツミルクは缶の上のほうに浮いている濃い部分を使うとより濃厚に
  • 茨城県
  • 甘みがぎゅぎゅっと詰まったいばらきのすいか

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