ブランド米をお取り寄せ！ シンプルに味わうお米の美味しさに感動【500円で幸せになってみた】
家事の合間のおひとりさまランチ。
自分のためだけにお昼ごはんを作る。
そうやって丁寧に暮らす自分に憧れはありますが、お母さんってやることが多くて大変だから、自分のことはついつい後回し。
ひとりのお昼ごはんって適当になりがちですよね。
それでも、おいしいものが食べたい！元気を出したい！と思い、『500円で幸せになってみた』企画に参加して、「ブランド米」のお取り寄せに挑戦してみました。
それがこちら。
真心ギフト工房タナベ「銘柄米4種類から１つ選べる！お試し米500円」
こちら容量は2合（300ｇ）ですが、なんと送料込みで500円（税込）なんですよ！
しかも、お取り寄せというだけで特別感がありませんか？
選べるのは、5ツ星お米マイスターが厳選した次の4種類のお米。
〇新潟県産こしひかり
〇新潟県産こしいぶき
〇秋田県産あきたこまち
〇岩手県産ひとめぼれ
間違いなさそうなラインナップですね。
今回は品種別の作付けが1番多い「新潟県産こしひかり」をお取り寄せしてみました。
メール便配送なので、商品はポストにイン。
留守でも受け取り可能です。
薄い真空パックになっていて、いつでも精米したてのお米が食べられそうだし、ちょっとした隙間に収納可能。
保存にも困らないようになっています。
お米をおいしく炊くコツですが、お米には、玄米を精白したときに出る「ぬか」が付着しているので、このぬかを十分に取り除くのがよいそうです。
ポイントは３つ。
①正確に計量
②最初はたっぷりの水で素早くすすぐ
③しっかり浸水
早速、炊いてみましたよ。
見てください！
このツヤツヤした美しい炊きあがり。
湯気のむこうに粒立つお米。
いざ実食！
うっまーーーい！
鼻から抜ける香り。
この香りが食欲をそそり、ほんのりとした上品な甘味がじわっと口いっぱいに広がります。
そして、ふっくらと柔らかいのに、適度な硬さともちっとした粘り気がある。
これはお米だけでいける！
おかずはいらない！
箸がすすみます！
さらに驚いたのが、冷めてもおいしいこと！
冷めたご飯って、ポロポロしませんか？
このお米はそんなことがまったくないんです。
冷めても甘味と粘り気が健在です。
離乳食を始めたというママ友にもお裾分け。
すると、「自分からスプーンをむかえにいくほどの食いつきっぷり！」という嬉しい報告が。
ベビーちゃんにもわかるのですね。このおいしさが。
食べ盛りの息子にも評判がよくて、あっという間にお釜は空っぽになったのでした。
感動のあまり、日本昔ばなし盛りにしてみました！
今回はこしひかりにしましたが、食べ比べをして自分の好みのお米を探すのも面白いと思いました。
主食として欠かかせないお米だからこそ、こだわったほうがより生活が豊かになるのかもしれませんね。
ごちそうさまでした！
文・写真＝なすみち
行列があったら、並んでみたい。ボタンがあったら押してみたい。ミーハーゴコロを大切に、いつまでも息子と同じ話題で盛り上がれることが目標のアラフォー、ワーキングマザーです。
【レタスクラブ編集部】
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