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冷食ばかりのお弁当に罪悪感。栄養バランスは「一週間トータル」で考えよう！／料理は妻の仕事ですか？（9）（画像8/14）

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収穫後新鮮なうちに急冷されて

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収穫後新鮮なうちに急冷されて

（C）アベナオミ、白央 篤司／KADOKAWA

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5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
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