かけるだけじゃない! ブルドックソースは万能調味料。おなじみのソースが料理に大活躍

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ブルドックソースは万能調味料。おなじみのソースが料理に大活躍

50年以上親しまれ続けたブルドックソースのボトルが、使いやすくリニューアル。
かける以外にもさまざまな料理にソースを活躍させれば、レパートリーが広がります!

さまざまな料理にソースを活躍させれば、レパートリーが広がります

(左から)ウスターソース/中濃ソース/とんかつソース


こだわり品質でお届けします

こだわり品質でお届けします

□ 野菜や果実の味わいを生かしたおいしさ
□ 添加物(着色料・増粘剤・甘味料)不使用
□ 7種類以上のスパイスを使用

ストレスフリーで環境にもやさしい
ボトルが使いやすくリニューアル!

ボトルが使いやすくリニューアル!

開封はワンタッチでOK!液だれしにくく、液量を調整しやすくなりました。
また、手にフィットする持ちやすい形状で、分別しやすくはがしやすいラベルに。ボトルはリサイクルPETを使用。

じゃがいもとブロッコリーの
ソースチーズ焼き

こうばしいソースとチーズの香りが食欲をそそる!

じゃがいもとブロッコリーのソースチーズ焼き

ブルドック 中濃ソース
程よいスパイシーさとマイルドさが味わえる

ブルドック 中濃ソース

<材料・2人分>
じゃがいも…1個(約150g)
ブロッコリー…1/3個(約80g)
A〈混ぜる〉
 ブルドック 中濃ソース…大さじ1
 マヨネーズ…大さじ1/2
粉チーズ…小さじ2

<作り方>
1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにしてさっと水にさらし、水けをきる。ブロッコリーは小房に分ける。
2.耐熱皿に彩りよく入れる。ラップをかけて4分レンチン(600W)し、ペーパータオルに水けを吸わせる。
3.Aをかけて粉チーズをふる。オーブントースターで約6分、こんがりするまで焼く。
*1人分93kcal/塩分0.6g

※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

とり手羽中の名古屋風

にんにくとソースの風味で、手間なしなのに本格味

とり手羽中の名古屋風

ブルドック ウスターソース
野菜・果実のうまみとスパイシーさを味わえる、さらりとしたやや辛口タイプ

ブルドック ウスターソース

<材料・2人分>
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約200g)
A
 ブルドック ウスターソース…大さじ2
 おろしにんにく…小さじ1
白いりごま 適量

<作り方>
1.ポリ袋に手羽中とAを入れて袋の上からもみ込み、そのまま約20分おく。
2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1を汁けをきって皮目を上にして並べ(残ったAはとっておく)、オーブントースターで約4分焼く。残ったAをぬり、さらに4~6分、肉の色が完全に変わるまで焼く。
3.器に盛ってごまをふり、好みでグリーンカールを添える。
*1人分157kcal/塩分1.7g

れんこんのバターソースきんぴら

コクのあるまろやかなソース&バターの味わいが新鮮!

れんこんのバターソースきんぴら

ブルドック とんかつソース
野菜と果実のうまみが濃厚なとろりとしたソース

ブルドック とんかつソース

<材料・2人分>
れんこん…1/2節(約150g)
A〈混ぜる〉
 ブルドック とんかつソース…大さじ2
 酒…大さじ1
バター 粗びき黒こしょう

<作り方>
1.れんこんは7cm長さ、1.5cm四方の棒状に切る。さっと水にさらし、水けを拭く。
2.フライパンにバター10gを中火で熱し、れんこんを入れて4~5分、透き通るくらいまで炒める。A
を加えてからめ、器に盛り、こしょう少々をふる。
*1人分106kcal /塩分1.1g

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Information

調理/新谷友里江 撮影/澤木央子 スタイリング/河野亜紀 デザイン/hooop
栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt 

お問い合わせ:ブルドックソース株式会社
お客様相談係 0120-921109 受付時間(土・日・祝祭日除く):10:00~12:00、13:00~16:00
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