オーブン不使用でもジューシーでぷりっぷりな本格味! きじま流「フライパン ローストチキン」(画像60/63)
「ソミュール液」に漬けることによって臭みが抜けて、中までしっかり味がつき、水分を吸ったことでジュワッとジューシーな仕上がりに!
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