NEWS小山慶一郎さん試食タイム! 姉・みきママさんのケーキとスムージーのお味は?
小山姉弟の食卓(8)ケーキとスムージーをいただきま~す!
「いちごのショートケーキ」&「チョコケーキ」と、「グリーンスムージー」が完成! なごやかムードの試食タイムでは、思い出話に花が咲いて……。
みきママ:じゃーん! 慶一郎作、初ケーキ! 早く食べてみて!
小山:いちご最初に食べる派?
みきママ:私はいちごから食べます♪
小山:うまい! 生地がしっとりふわふわ。

みきママ:でしょでしょ、我ながら天才(笑)。お母さんの作るケーキは、もっとずっしりしてたんだよね。バターがいっぱい入ってたのかな。それをふわふわ食感にアレンジしたんだけど、味はお母さんのケーキに似てると思うよ。
小山:そうなんだ。ちっちゃい1人分のケーキって、食べやすくていいもんだね。

みきママ:そうなの。私も子どもができてからホールケーキを作るようになったんだけど、やっぱり1人分ずつのほうが作るのも、食べるのもラクだなと思って。だから忙しい方とか、小さなお子さんがいるご家庭には特におすすめです。
小山:チョコケーキのほうもうまっ! ごろッと入ったチョコレートが、なんかうれしいね。どっちも海外のケーキみたいでかわいいし、子どもは大よろこび間違いなし。
みきママ:グリーンスムージーも飲んでみてよ。どうどう?
Information
4/25発売の雑誌『レタスクラブ』にて「小山姉弟」誌面コラボが実現!
料理特集「あの人の安うまごはん」にお2人が登場します! 教えてくれたのはお二人のご実家の中華料理店の名物メニュー「龍麺」。家庭でもつくりやすいように、みきママさんがアレンジした特別メニューです。ぜひチェックを!

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