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とんカツは油大さじ4＆卵不要の「エコ揚げ」で節約！【お弁当にもおすすめ】（画像3/8）

#食　
パン粉は軽く押さえるようにして、しっかりつけて
パン粉は軽く押さえるようにして、しっかりつけて レシピ考案／近藤幸子　撮影／広瀬貴子
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  • 一口サイズで作るとんカツは簡単＆ラクチン
  • ころもづけに卵は不要！小麦粉、牛乳を順に加えてもみこめばOK
  • パン粉は軽く押さえるようにして、しっかりつけて
  • 油は大さじ4だけでOK
  • 少ない油でもとんカツがサクサクになる「エコ揚げ」
  • 使う油が少ないから、後片付けがラク！
  • 「エコ揚げ一口とんカツ」はお弁当にぴったり！
  • 一口サイズにカットしたとんカツ用肉を少ない油で「エコ揚げ」

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