【旬のアスパラレシピ付き】濃厚なうま味をご賞味あれ! 豊かな自然と昼夜の寒暖差が生み出す山形県のアスパラガス(画像8/11)

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アスパラのポーチドエッグのせ

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アスパラのポーチドエッグのせ

レシピ作成・調理:牛尾理恵/撮影:竹内章雄

Information

山形のアスパラガスについてはコチラをチェック!
https://www.yamagata.nmai.org/crops/umaimono/vegetables/asupara.html
https://nmai.org/perorinshun/vol116_asparagus02.html



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