この記事に共感したら
頭痛が和らいだらキッチンへ。明日の朝につなぐシンプルで奥深い焼き菓子『スコーン』
『眠れぬ夜はケーキを焼いて』9話【全9話】
不安な気持ちに寄り添ってくれる優しい時間に、あなたも癒やされてみませんか？
生活サイクルが乱れてしまいがちな漫画家の午後さん。目が覚めたら真夜中で、一日を終えてしまったことに自己嫌悪を抱くこともしばしばなんだそう。眠れずに不安な夜を過ごす午後さんの心を支えてくれたのは、お菓子作りだったんだとか。「大変なことばかりだけど、これだけたくさんのケーキをつくれるのなら、きっと大丈夫…。材料を計ったり混ぜたりする無心の時間が心を穏やかにし、出来上がったおいしい食べ物を前にすると、漠然とした不安感も和らいでいく」と語ります。
そんな午後さんが紹介するレシピは、料理初心者でもトライしやすいものばかり。心落ち着くエピソードとともにお送りします。
※本記事は午後著の書籍『眠れぬ夜はケーキを焼いて』から一部抜粋・編集しました。
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「アルコス テーブルナイフ」」
ハード系パンも完熟トマトもスパッ！ 切れ味抜群の万能テーブルナイフ
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
コミックエッセイランキング
コミックエッセイをもっと見る
作品を検索する
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細