ハンディフードプロセッサーはここまで進化した！「バーミックスM300 コンプリート」の驚きのポイントとは

献立作りに食材の下処理、後片付け…毎日の食事作りって本当に大変！
そんな苦労して作った料理に対して、家族から「またこれ？」なんて言われてしまうことも…。
今回は、そんな料理の手間やストレスを軽減してくれる調理家電「バーミックスM300 コンプリート」のご紹介です。

「バーミックスM300 コンプリート」は多機能なハンディフードプロセッサー。手間がかかる食材の下処理が簡単にできるので、食事作りが楽になると評判です。付属の料理本やYoutube動画、料理教室などでレシピが公開されているので、新しいレパートリーにも気軽に挑戦できます。
本記事ではそんな「バーミックスM300 コンプリート」の魅力をお伝えします！

「バーミックスM300 コンプリート」とは？

バーミックスは、1.つぶす　2.混ぜる　3.泡立てる　4.砕く　5.挽く　6.刻む、という1つ6役のハンディフードプロセッサー。「バーミックスM300コンプリート」は、シリーズの中でも最も充実したセットです。コンプリートセットだけに付属するアタッチメント「スライシー」に本体をセットすれば、据え置きタイプのフードプロセッサーとしても使用可能に。応用範囲はさらに広がります。生野菜のジュースから野菜のみじん切り、スライスや細切り、挽肉作りやお菓子作り、離乳食作りと大活躍します。

パワフルさの秘訣は300Wの強力モーター。回転する力が旧モデルからなんと1.5倍になっているそうです。
操作はシンプル。片手で握って、指先でスイッチをオンオフするだけ。ボタンはたったの2つなので、複雑な操作など一切ありません。指先で押しているときだけ回転し、指を離すとスイッチが切れてモーターが止まります。指で押さない限りスイッチが入らない安全設計です。

バーミックスは、1954年スイス生まれのハンディフードプロセッサーの元祖。約70年の歴史が培ってきた機能、品質、使いやすさから、長く便利に使える道具として世界中で愛用されているロングセラー商品です。
オシャレで握りやすい形状もバーミックスならでは。耐久性に優れた設計と5年間の無料保証も嬉しいポイントです！

「バーミックスM300 コンプリート」の驚きポイント

ジュースやパイ生地、離乳食やマヨネーズまで！活用範囲が広い！

バーミックスの特徴は多機能性と使いやすさ。付属のアタッチメントを取り替えるだけで、ブレンダー、ミキサー、ジューサー、すり鉢など、さまざまな道具の役割をこなします。
切ったトマトを広口のコップに入れ、バーミックスでたった10秒混ぜれば100％トマトジュースの完成！
離乳食に欠かせないつぶし野菜などもお手のもの。赤ちゃんにいろいろな食材を気軽に食べさせてあげられますね。

小麦粉やバターを混ぜればパイ、タルト、クッキー生地も簡単にでき、お菓子作りでも大活躍！さらに卵と油を混ぜればマヨネーズにも！卵の代わりに牛乳を使えばヘルシーマヨネーズもできるそうです。これは挑戦してみたいですね！

容器を傷つけない！飛び散らない！

ハンディフードプロセッサーって、刃が直接当たって容器を傷つけるイメージがありませんか？しかしバーミックスではそのような心配は不要。アタッチメントはガードカバーの4本の脚の内側で回るため、直接容器に触れたり傷つけることはありません。

またバーミックスの先端が水面下にあれば、自然に水流が巻き起こるので具材が飛び散る心配もありません。コップの中や鍋の中で直接混ぜられますので、洗い物が減るのも嬉しいですね！

お手入れも簡単！

使用後のお手入れはとても簡単。
先端を水の中で回転させ、大よその汚れを洗い流したら、アタッチメントを外して付属のブラシで洗います。構造がシンプルで、カバーも簡単に外せて隅々まで洗えて衛生的。いつも清潔に保てます。バーミックスの公式Youtubeでは、お手入れ方法がわかりやすく紹介されています。

レシピサイトや公式Youtubeチャンネルで献立迷子から卒業！

バーミックスのレシピサイトe-gohanでは、旬の食材のコラムや、食材カレンダー、手作り離乳食の情報などが盛りだくさん！今日の夕飯何しよう…？から卒業できるかもしれません。レシピを動画でチェックしたい！という方には公式Youtubeチャンネル、CherryTerraceInc - YouTubeもオススメです。

また、「バーミックスM300コンプリート」に付属されているレシピ集はなんと112ページ！
見ているだけでワクワクしそうですね。

バーミックスでは料理教室も開催。チェリーテラス・代官山の料理教室では基本の操作方法から使いこなしのコツ、お手入れの方法など、バーミックスを長く使うためのノウハウを学ぶことができます。

「バーミックスM300 コンプリート」で料理を楽しく！

【商品概要】
価格：50,600円（税込）
カラー：ホワイト、レッド、グレー
サイズ：長さ34cm×直径6.5cm
重量：975g
材質：ボディケース／ナイロン、シャフト／真鍮クロームメッキ、ガードカバー／アルミニウム合金、回転軸・アタッチメント／ステンレス
保証期間：本体保証期間：5年
生産国：スイス
連続使用時間：5分
定格電圧：100V
定格消費電力：300W
定格周波数：50/60Hz
モーター回転数：毎分17,500回転(高速)、13,000回転（低速）2段切り替え
セット内容：
バーミックスM300本体、Lスタンド、ミンサー、ウィスク、ビーター、スーパーグラインダー、パウダーディスク、ツール&ブラシ、バーミックス基本のクッキング2、M300取扱説明書、スライシー本体、ディスク、ブレード2（細切り）、ブレード4（スライス）、スライシーらくらくクッキング、スライシー取扱説明書


買っても使いこなすのが大変そう、と思われがちなフードプロセッサー。
そんなイメージをくつがえす「バーミックスM300 コンプリート」のご紹介でした。
離乳食作りの頃にこれがあれば、お粥もつぶし野菜も簡単だったのに！と思わずにはいられません…！
料理の下ごしらえや、レパートリーにお悩みの方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

文＝かばたあきこ