盛り付けも楽しい！ホットプレートで作る「みんなでワイワイ2種のクレープ」レシピ

ホットプレートで作る料理は、目の前で料理が出来上がるライブ感や、わくわく感が相まって、なんでもおいしく感じられるから不思議。しかも洗い物も少ない！
そんな楽しくおいしく手軽なホットプレート調理をフル活用しないなんてもったいない。

ワーママ会社員として働きながらホットプレートレシピを数多く発信しているほっとぷれ子さんの手にかかれば、メイン料理からごはんもの、スイーツ、パーティ料理まで、その使い道は無限大！

忙しい方にこそおすすめしたい、とっておきのホットプレートレシピをご紹介します。

※本記事はほっとぷれ子著の書籍『なんでも作れるホットプレートレシピ』から一部抜粋・編集しました。

ホットプレートで簡単！
みんなでワイワイ2種のクレープ

いちご味とチョコレート味どっちで食べる？

材料（3～5人分）

卵…4個
牛乳…600ml
砂糖…60g
溶かしバター…30g
薄力粉…200g
サラダ油…大さじ1

＜トッピング＞
ホイップクリーム…200g
いちご…1パック
バナナ…2本
パウダーシュガー…適量
チョコレートシロップ…適量

作り方

1　【下準備】ボウルに卵、牛乳、砂糖、溶かしバターを加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。

2　【加熱Start！】ホットプレートを低温で熱し、サラダ油を塗る。ホットプレートにお玉の2/3量の1を流し入れて薄く広げ、両面焼き色がつくまで焼いたらいったん取り出す。

3　2にホイップクリームと半分にカットしたいちごを飾り、パウダーシュガーをかけて、くるくると巻く。

4　2の上にホイップクリームと輪切りにしたバナナを飾り、チョコレートシロップをかけて、くるくると巻く。

レシピの注意点
・ホットプレートは、レシピではBRUNO コンパクトホットプレート（2～3人前）を使用しています。機種やメーカーによって同じ加熱時間や温度でも仕上がりが変わることがあるので、必ず様子を見て調節してください。
・ レシピでは、ホットプレートの火加減は、低温・中温・高温の3種類で記載しています。特に記載がない場合は中温です。使用するホットプレートのメーカーや機種によって火加減は異なるので、様子を見ながら調節してください。

【著者プロフィール】ほっとぷれ子
おうちにある身近な食材を使って、料理初心者さんでも簡単に作れるホットプレートレシピを発信。InstagramやTikTokなどのSNSを中心に話題となり、総フォロワー数は20万人を超える（2025年1月現在）。

著＝ほっとぷれ子／『なんでも作れるホットプレートレシピ』