猟奇的キャラ弁でフォロワー12万人のインスタグラマー・まこつさんインタビュー(画像10/10)

#食 
あずきバーのイメージに合わせて、純日本的な風情のおかずで統一感を出したお弁当。あずきアイス部分のお赤飯の中には、表面からは見えないようにごま塩が入っているという細やかさ。
あずきバーのイメージに合わせて、純日本的な風情のおかずで統一感を出したお弁当。あずきアイス部分のお赤飯の中には、表面からは見えないようにごま塩が入っているという細やかさ。
  • まこつさん謹製「レタスクラブ」ハロウィーン特別号! 
  • 「レタスクラブ」のロゴを切っているところ。食材は皮を「かつらむき」した赤ウインナー。
  • 焼きのりの上にトレーシングペーパーを重ねてクリップで留め、カッティングボードの上で絵柄等を切り抜きます。
  • 「レタスクラブ」の雑誌とお弁当箱の比率が違うので、その分はレタス(!)を敷き詰めて調整。
  • 今回のハロウィン特別号の付録「かぼちゃトート」は、マッシュしたかぼちゃで作成。
  • ミニサイズの「ジャック・オ・ランタン」やおばけなど、かわいいモチーフを飾って。
  • 細かい作業はピンセットを使って。
  • 実はご飯の下には写真のおかずが隠れています!
  • パインあめは薄焼き卵を丸型で抜き、ストローで穴をあけたもの。パッケージの白い編み編み部分の線は、なんと太さの違うそうめんと冷や麦を使い分けて立体感を再現!
  • あずきバーのイメージに合わせて、純日本的な風情のおかずで統一感を出したお弁当。あずきアイス部分のお赤飯の中には、表面からは見えないようにごま塩が入っているという細やかさ。

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