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いちごジャムのヨーグルトゼリー
材料
・プレーンヨーグルト カップ1.5
・牛乳 カップ1
・粉ゼラチン 2袋（10g）
・水 カップ0.5
・いちごジャム カップ0.5
作り方
①水にゼラチンをふり入れてふやかし、1分30秒加熱して溶かす。
②溶けたゼラチンにジャムを加えてよく混ぜ、ヨーグルトと牛乳を加えて混ぜる。
③かき混ぜて、とろみがついたら水で濡らした型に流し入れ、1時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
参考文献
『電子レンジでヘルシー＆ダイエット② 太らないお菓子』（徳間書店）発行1994年7月、87p『ヨーグルト・ジャムゼリー』
著＝のもと しゅうへい／『おばけのおいしいひと休み』
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