レシピ 「ひじき」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「ひじき」レシピをご紹介!

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レシピが98品あります

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ひじきたっぷり炒り高野

ひじきたっぷり炒り高野

使いまわしがきく!スガさんの十八番

  • カロリー 115kcal
  • カロリー 時短
ひじきとちくわの梅肉炒め

ひじきとちくわの梅肉炒め

お好みで粉ざんしょうをちょい足ししても

  • カロリー 89kcal
  • カロリー 時短
ひじきのたらこ炒め

ひじきのたらこ炒め

たらこのプチプチがひじきに合う!

  • カロリー 82kcal
  • カロリー 時短
ひじきのキーマカレー

ひじきのキーマカレー

ご飯にも合う、スパイシーな和風カレー

  • カロリー 303kcal
  • カロリー 時短
厚揚げのひじきあんかけ

厚揚げのひじきあんかけ

煮込んだひじきは、のりのようにやわらか

  • カロリー 158kcal
  • カロリー 時短
ひじきとしその混ぜご飯

ひじきとしその混ぜご飯

ふっくらしたひじきとコーンの甘さが絶妙

  • カロリー 272kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
じゃことひじきのごまチャーハン

じゃことひじきのごまチャーハン

じゃこやごまのこうばしさがやみつきになる味

  • カロリー 511kcal
  • カロリー 時短
ひじきと豆腐のごまドレサラダ

ひじきと豆腐のごまドレサラダ

和の食材や調味料は天然酵母のパンの酸味にも合う

  • カロリー 223kcal
  • カロリー 時短
れんこんとひじきの梅炒め

れんこんとひじきの梅炒め

シャキッと歯ごたえよく炒めた

  • カロリー 92kcal
  • カロリー 時短
ひじきの煮もの

ひじきの煮もの

大豆をプラスして栄養価も◎

  • カロリー 39kcal
  • カロリー 時短
黒ごまさんしょう鍋

黒ごまさんしょう鍋

ひじきのだしがたっぷり!

  • カロリー 205kcal
  • カロリー 時短
ひじきといかのアーリオオーリオ

ひじきといかのアーリオオーリオ

にんにく × とうがらしであとを引く洋風メニューに

  • カロリー 169kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
ひじきとツナの和風マリネ

ひじきとツナの和風マリネ

梅風味で和風マリネに

  • カロリー 192kcal
  • カロリー 時短
ひじきと豆野菜のサラダ

ひじきと豆野菜のサラダ

季節の青豆野菜と一緒に

  • カロリー 124kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
とりだしのシンプルひじき煮

とりだしのシンプルひじき煮

多めに作って常備したい、わが家の定番おかず

  • カロリー 54kcal
  • カロリー 時短
ひじき入り豆腐つくね

ひじき入り豆腐つくね

ふんわり軽い食感で食べやすい

  • カロリー 360kcal
  • カロリー -
ひじきたっぷり豆腐バーグ

ひじきたっぷり豆腐バーグ

豆腐のハンバーグだねに、ひじきやれんこんを加えて食感よく

  • カロリー 210kcal
  • カロリー 時短
ひじきとにんじんのあえもの

ひじきとにんじんのあえもの

さっとゆでて食感を残して

  • カロリー 25kcal
  • カロリー 時短
麩とひじきのサラダ

麩とひじきのサラダ

乾物どうしで相性よし。レモンの風味がきいてる!

  • カロリー 78kcal
  • カロリー 時短
豆腐とひじきのチャンプルー

豆腐とひじきのチャンプルー

ツナ缶のうまみがだしになる

  • カロリー 266kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
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「ひじき」の選び方ガイド

海中では黄褐色ですが、乾燥すると黒くなります。
黒いものほど良質とされ、つやのないものは、品質が落ちていることがあります。

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