おいしくおしゃれに嵩増し!玉ねぎの食感と甘さがクセになる「ダブルオニオンハンバーグ」(画像1/2)

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玉ねぎの食感と甘さがクセになる「ダブルオニオンハンバーグ」

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玉ねぎの食感と甘さがクセになる「ダブルオニオンハンバーグ」

(C)KADOKAWA

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特集も付録も「玉ねぎおかず」の大特集。69レシピ掲載の保存版!

今月は巻頭特集も別冊付録も「玉ねぎのおかず」! 玉ねぎをたっぷり食べられる絶品おかずをバリエーション豊富に69レシピご紹介します。人気のバーグやしょうが焼きから、オイスターソース煮やおでん風などの「うま煮」、春巻きや肉巻きカツなど揚げものまで。さらに別冊付録には「酢玉ねぎ」など保存食も掲載しています。
第2特集は、ちくわが大好きな飛田和緒さんが教えるちくわのおかず。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「レンチンキャベツ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「えびとブロッコリーのケークサレ風」です。

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