具材は切るだけ・あえるだけでOK!“ホクホクれんこん”&“青じそ香る”お手軽春巻き2品(画像4/9)
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「基本の巻き方」① 春巻きの皮をひし形に置き、手前に具材を横長に重ねる。手前2辺の上半分と奥側2辺にのりをぬり、手前から1回しっかりと、さらにもう1 回少しふんわりと巻く。
レシピ考案/堤 人美 撮影/豊田朋子
Information
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<レタスクラブ2025年11月増刊号より>

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