あんが絡んでなめらかでやさしい口当たりに!「焼きおにぎりのあんかけ雑炊」【やわらかcuisine】(画像6/7)

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煮込んでいないのでお米の粒感はしっかり感じられますが、あんが水分を与えながら包んでくれるためなめらかでやさしい口当たり

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煮込んでいないのでお米の粒感はしっかり感じられますが、あんが水分を与えながら包んでくれるためなめらかでやさしい口当たり

(C)美窪たえ

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美窪たえ|おとな料理制作室
料理家、料理する人、食べる人。J.S.A.認定ソムリエ / SAKE DIPLOMA|OLからバーテンダー・日本料理人・フレンチコックを経て「おとな料理制作室」として活動中|note創作大賞2025 メディア賞「レタスクラブ賞」受賞|『おとな料理制作室へようこそ』(ワニブックス)
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