「この方法すごい…」 火や電気を使わず、たった5分で冷凍肉を解凍する裏ワザ

#食 
お肉の常温解凍は菌が繫殖する原因となってしまいます


料理を行う上で意外と重要なのが、食材の“解凍”。せっかく上質な食材を手に入れても、解凍方法を間違えると味を台無しにしてしまうこともあります。そこで今回は食材の上手な解凍方法を紹介していきましょう。

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