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インスタ映えを狙うなら…今年の節分はキュートな「赤鬼」の恵方巻き（画像4/6）

#食　
中央を少しへこませて鼻（山ごぼう）を置き、両脇に目（きゅうり）をのせる
中央を少しへこませて鼻（山ごぼう）を置き、両脇に目（きゅうり）をのせる 調理：坂田阿希子　撮影：竹内章雄
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  • 節分には鬼を食べちゃおう！
  • 焼きのりの切り方
  • のりの上に酢めしを広げ、中央に口（かまぼこ）をのせ、さらにその上に酢めしを広げる
  • 中央を少しへこませて鼻（山ごぼう）を置き、両脇に目（きゅうり）をのせる
  • 目の間に酢めしを詰めて…
  • ギュッと押さえて形を整えたら出来上がり！

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